Ang Bahay ng Suntory Naglulunsad ng Limitadong Edisyon na Hibiki 21-Year-Old Whisky at Hibiki Japanese Harmony Bottle Design bilang Pagpupugay sa Sentenaryong Anibersaryo

Inilalantad ng pioneering house ng Japanese whisky ang dalawang bagong limited-edition na bottlings sa loob ng anim na bahagi nitong selebrasyon ng ika-isang daang taon.

NEW YORK, Sept. 18, 2023 — Habang 2023 ay markahan ng isang makasaysayang taon para sa House of Suntory, ang nagtatag na House ng Japanese whisky ay natutuwa na maihayag ang matagal nang hinihintay na ika-isang daang taon na paglabas ng Hibiki 21-Year-Old at isang limited-edition na disenyo ng bote ng Hibiki Japanese Harmony na nagbibigay-pugay sa apat na panahon at isang pagtango sa nakaraan, kasalukuyan, at hinaharap. Ang dalawang limitadong paglabas ay marka ng pinakabagong mga alay ng whisky ng ika-isang daang taon mula sa pagdiriwang ng ika-isang daang taon ng House of Suntory, na nagbibigay-pugay sa isang siglo mula nang itatag ng tagapagtatag na si Shinjiro Torii ang pinakaunang distillery ng malt whisky sa Japan noong 1923.

Una itong ipinakilala noong 1989, itinuturing ang Hibiki bilang isa sa mga pinakamarangal na whisky sa mundo at naging isa sa mga pinaka-hinihinging blended Japanese whisky. Ang Hibiki ay isang harmonious na halo ng iba’t ibang malt at grain whiskies mula sa mga distillery ng Suntory na Yamazaki, Hakushu at Chita. Ang limitadong edisyon ng Hibiki 21-Year-Old ay isang maselang pag-iisang dibdib ng malt at grain whiskies na masinsinang hinahalo upang lumikha ng isang orchestra ng mga lasa at amoy. Para sa espesyal na edisyon ng ika-isang daang taon na ito, ang bihirang Mizunara oak ay inilagay sa unahan, lubos na nakakaapekto sa halo habang pinapanatili pa rin ang karakter at esensya ng Hibiki.

“Para sa limitadong edisyon ng Hibiki 21-Year-Old, kinuha ng aming koponan ang hamon ng paggawa ng isang bagong halo upang ipagdiwang ang aming ika-isang daang taon,” sabi ng Punong Tagahalo ng Suntory Shinji Fukuyo. “Sa masusing katumpakan, nagawa naming pagsamahin ang mapaghamong ngunit nakakagantimpalaang mga katangian ng Hapones na Mizunara oak upang bigyang-diin ang natatanging profile ng lasa kung saan kilala ang aming mga whisky ng Hibiki. Pinapakita ng espesyal na whisky na ito ang aming patuloy na dedikasyon sa craftsmanship sa House of Suntory.”

Mahusay na ipinapakita ng disenyo ng label ng ika-isang daang taon sa bote ng sining ng Hibiki 21-Year-Old ang unti-unting transisyon ng mga kulay na nagpapahiwatig ng pagsikat ng araw sa Japan, isang simbolo ng buhay, vitalidad at walang humpay na daloy ng panahon. Sa kultura ng Hapon, malalim na kahulugan ang taglay ng araw, dahil pinalalago nito ang kalikasan sa paligid at nagbibigay ng mahalagang enerhiya. Nananatiling paalala ito na aprecihin ang buhay at tanggapin ang mga pagbabago na dumadating sa bawat sandali.

Gintong kulay, katawanin ng ekstraordinaryong whisky na ito ang diwa ng “Wa,” o pagkakaisa, na may nakaaakit na mga aroma. Ito ay nag-aalok ng refined at elegante na mga nota ng kumquat at jasmine kasama ang pabango ng Hapon. Ang palad ay banayad na matamis at plores kasama ang maasim na sandalwood at agarwood. Ang resulta ay isang mahaba at malalim na pagtatapos na may mga undertone ng maasim na kahoy na Mizunara. Ang Hibiki 21-Year-Old ay ibinebenta sa 43 porsyento ABV. Ito ay available globally sa select na mga merkado.

Dinala ng disenyo ng bote ng ika-isang daang taon ng Hibiki Japanese Harmony centennial edition ang sining ng “Monozukuri” craftsmanship sa buhay – ito rin ang walang humpay na paghahangad para sa kalidad, katalinuhan, at expressiveness na pumukaw sa disenyo ng bawat limitadong edisyon ng bahay. Tinatampok ng packaging ng Hibiki Japanese Harmony centennial edition ang mga motif ng yelo, buwan at bulaklak na kumakatawan sa pagbabago ng panahon sa Japan. Ang ‘Kakehashi’ (tulay) na ipinapakita sa bote ay nagsasama sa Japan at sa mundo patungo sa nakaraan, kasalukuyan at hinaharap. Ang tubig na dumadaloy sa ilalim ay dalisay at malinaw, sumisimbolo sa paglilinis ng mga paghihirap at kalamidad. Isinasagisag ng ‘Kakehashi’ ang emosyonal na koneksyon ng mga Hapones sa natatanging pagbabago ng panahon ng kanilang bansa at ang kahalagahan nito sa pang-araw-araw na buhay, na nagpapalago ng pagpapahalaga sa oras na lubos na tumutugma at nagbibigay-inspirasyon sa Hibiki.

Amber sa kulay, ang maliwanag at maselang whisky na ito ay nagpapakita ng mga nota ng rosas, lychee, isang hint ng rosemary, mature na kahoy at sandalwood sa ilong. Sa palad, nag-aalok ito ng mga aroma ng tamis na parang pulot, tinimplahang orange peel at puting tsokolate. Ang pagtatapos ay parehong banayad at maselan na may hint ng Mizunara. Ang Hibiki Japanese Harmony ay ibinebenta sa 43 porsyento ABV. Ito ay available globally sa select na mga merkado.

Sa simula ng taon, inilabas ng House ang limitadong edisyon nito ng Yamazaki 18-Year-Old Mizunara at Hakushu 18-Year-Old Peated Malt whiskies. Ang limitadong mga label ng ika-isang daang taon ng flagship na Yamazaki 12-Year-Old at Hakushu 12-Year-Old ay inilabas din para sa ika-isang daang taon. Lahat ng apat ay available sa select na mga merkado sa buong mundo.

Inaanyayahan ng House of Suntory ang mga tagahanga na sumali sa kanilang bagong global na membership program, na nag-aalok ng exclusive na mga benepisyo tulad ng maagang access sa mga bagong paglabas, prayoridad na mga imbitasyon sa mga karanasan ng consumer*, mga balita tungkol sa distillery, mga pananaw sa kultura at marami pang iba. Upang mag-sign up at matuto pa tungkol sa House of Suntory, mangyaring bisitahin kami online dito. 

Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga bagong limitadong edisyon ng whisky, mangyaring bisitahin kami online dito para sa Hibiki 21-Year-Old at dito para sa Hibiki Japanese Harmony.

*Limitadong bilang ng mga imbitasyon sa pangunahing mga lungsod. 

Tungkol sa The House of Suntory
Mula 1923, kilala ang Suntory bilang isang pioneer ng Japanese Whisky para sa kanilang House of Master Blenders at para sa kanilang Art of Blending. Itinayo ng tagapagtatag na si Shinjiro Torii ang unang distillery ng malt whisky sa Japan sa Yamazaki, at ipinagpatuloy ang legacy ng Suntory ng kanyang anak at ikalawang Master Blender ng Suntory, si Keizo Saji, na patuloy na nagtatag ng mga distillery kabilang ang Distillery ng Hakushu. Habang ipinagpapatuloy ng mga henerasyon ng mga master blender ng Suntory, nananatiling nakatuon ang Suntory Whisky sa pamana at inobasyon. Apat na beses nang pinarangalan bilang Distiller of the Year ang House of Suntory sa International Spirits Challenge sa London, UK (2010, 2012, 2013, 2014). Banayad, refined at kumplikado ang mga Suntory Whiskies. Kasama sa portfolio ang Yamazaki, Hakushu, Chita, Kakubin, Hibiki, Suntory Whisky Toki at Ao. Nag-aalok din ang House of Suntory portfolio ng Roku Japanese Gin at Haku Japanese Vodka. Nilikha mula sa mga sangkap na Hapones ng mga master artisan sa House of Suntory, kumakatawan ang Roku Gin at Haku Vodka sa kalikasan at diwa ng Japan. Ngayong taon, ipinagdiriwang ng Suntory Whisky ang isang daang taon ng inobasyon sa whisky – isang pangunahing tagumpay hindi lamang para sa kasaysayan ng brand, ngunit para sa kulturang espiritu ng Hapon. Upang markahan ang anibersaryong ito, ilulunsad ng House of Suntory ang kanilang kampanya sa ika-isang daang taon sa buong 2023. 

Tungkol sa Beam Suntory
Bilang isang world leader sa premium na mga espiritu, pinapukaw ng Beam Suntory ang kagalingan ng buhay sa pamamagitan ng paghahatid ng mahuhusay na karanasan ng consumer sa pamamagitan ng world-class nitong portfolio ng mga brand. Kilala sa craftsmanship nito ng premium na mga whisky, kabilang ang Jim Beam®, Maker’s Mark®, Basil Hayden® at Knob Creek® bourbons; Hapones na mga whisky tulad ng Yamazaki®, Hakushu®, Hibiki®, Toki® at EFFEN® Vodka; Scottish whisky tulad ng Teacher’s®, Laphroaig® at Bowmore®, Canadian whisky tulad ng Canadian Club® at Hornitos® Tequila. Ang Beam Suntory ay nagbibigay inspirasyon sa kagalingan ng buhay sa pamamagitan ng paghahatid ng mga karanasan ng consumer na nakatuon sa pagkakaiba-iba at inobasyon. Bilang subsidiary ng Suntory Holdings Limited, ang Beam Suntory ay may headquarters sa Chicago, Illinois, at ay presente sa higit sa 80 bansa. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa Beam Suntory, mangyaring bisitahin ang www.beamsuntory.com at www.drinksmart.com.